Oala din lut glazurată pentru sarmale și friptură, 12 litri este un vas de gătit de capacitate mare, destinat preparării lente la cuptor, realizat din lut natural ars și acoperit cu glazură alimentară. Este concepută pentru preparate tradiționale care necesită timp, temperatură constantă și gătire uniformă.
Se folosește pentru sarmale, fripturi mari, tocănițe, preparate de sărbătoare sau mâncăruri gătite pentru grupuri numeroase. Capacitatea de 12 litri o face potrivită pentru familii extinse, evenimente sau mese festive.
Durata de livrare: 1-7 zile
Oala este realizată din lut natural ars, material recunoscut pentru capacitatea sa de a distribui uniform căldura și de a menține temperatura stabilă pe durata gătirii. Aplicarea unei glazuri alimentare reduce porozitatea lutului, protejează vasul și facilitează curățarea după utilizare. Lutul contribuie la păstrarea texturii și aromelor naturale ale ingredientelor, fără a fi necesare temperaturi ridicate.
Vasul este destinat utilizării în cuptor și se integrează ușor în bucătăriile orientate spre gătit tradițional, mese de familie și preparate pregătite în avans, într-un stil de gătire atent și durabil.
Material: Lut natural ars
Capacitate: 12 Litri
Utilizare: Exclusiv la cuptor
Compatibilitate: Cuptor electric, cuptor pe lemne
Incompatibilități: Aragaz, plită pe gaz, inducție
Intretinere: Spălare manuală
Realizare: Artizanal
Brand: Atelier 49
Pentru ce este potrivită?
Oala ceramică este potrivită pentru gătirea lentă a preparatelor precum sarmale, fripturi, tocănițe sau alte mâncăruri care necesită temperatură constantă și timp de coacere îndelungat.
Unde se poate folosi?
Oala se utilizează exclusiv în cuptor, fiind compatibilă cu cuptoare electrice sau pe lemne. Nu este recomandată pentru utilizare pe aragaz, plită sau inducție.
Ce capacitate are oala și pentru câte porții este potrivită?
Are o capacitate de 12 litri, ideala pentru 15-20 portii medii.
Este sigură pentru uz alimentar?
Da, oala este realizată din ceramică glazurată, sigură pentru contactul cu alimentele, conform utilizării normale la cuptor.
Cum se curăță și întreține corect?
Se curăță manual cu apă caldă, fără detergenți agresivi sau bureți abrazivi. După spălare, se usucă complet înainte de depozitare.
Ce trebuie evitat în utilizarea oalei?
Trebuie evitate schimbările bruște de temperatură, lovirea vasului sau introducerea acestuia direct într-un cuptor foarte încins.